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La Dordogne, en quelques mots, c'est : des châteaux, des villages médiévaux, des grottes naturelles, Lascaux, la Préhistoire, la gastronomie, les rivières, les paysages, et... le canoë. Quand on a déjà descendu l'Ardèche ou le Tarn, on a déjà une petite idée, mais quand on est totalement novice dans cette pratique, comment ça se passe ? Nous...